31 oktober 2017

Nybakat bröd!

Mat och bak

Idag fick jag en kick igen och steg upp tidigt och överraskade pojken min med nybakat bröd till frukost! Blev riktigt sugen på det då jag såg ett recept på bananbröd igår på Facebook, men då det tog himla lång tid att baka, haha, letade jag upp ett annat som gick snabbt och smidigt med få ingredienser! Det blev väldigt uppskattat och gott! Finns det egentligen något godare än nybakat bröd? 
 
Här kommer receptet, annars kan ni klicka här för att komma till det;
 
Du behöver:
-5 dl vetemjöl (man kan variera mjölet så jag tog 2,5 dl vetemjöl och 2,5 dl grahamsmjöl)
-1 msk bakpulver
-1/4 msk salt
-2 msk sirap
-2 1/2 dl vatten
Sedan hade jag även i linfrön och självklart kan man blanda i lite vad som helst om man vill!
 
Gör så här:
1. Värm ugnen till 200 C
2. Klä en plåt med bakplåtspapper
3. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke
4. Tillsätt sirap och vatten, rör om till en jämn deg.
5. Ta ut bollar av degen med hjälp av en sked och lägg på plåten. Forma runda med mjöliga händer.
6. Grädda i mitten av ugnen i 12-15 minuter.
 
Njuuuut! ♥ 

30 oktober 2017

New week!

Frågor och svar.

Denna vecka...

Vill jag: Träffa massor av härliga kompisar som nu har mer tid när de har höstlov, haha. 

Ska jag: Verkligen försöka ta tag i träningen igen (om jag är tillräckligt frisk...)!

Är ledordet: "If it doesn't matter in five years, why spend more than five minutes thinking or worrying about it?"

Är jag tacksam för:  Alla underbara människor jag har i mitt liv som alltid finns för mig och hjälper och stöttar när det behövs. 

Tipsar jag om: Att göra pumpapaj! Har ni inte gjort det så gör det, sååå gott! Receptet jag använde mig av kan ni hitta här. 

Hoppas jag: Att jag blir helt fri från öroninflammationen så jag kan börja träna och dansa igen!

 

 Bildkälla: Pinterst.com. Listan hittade jag här.
Häromdagen "råkade", hehe, jag ju fynda en blus på Gina Tricot på rean som jag tänkte visa lite mer ingående än bilden i det tidigare inlägget, men inte nog med det! Igår var jag och mamma i Västerås då mamma och hennes bästa vän skulle på teater. Jag och hennes dotter tog då lite egentid för shopping, där jag fyndade lite, både mer och mindre nödvändiga saker, hehe. Oups...
 
Det jag var ute efter, och också hittade, var en jacka! Jag har en vinterjacka, men ingen bra höstjacka utan har gått med sommarjackan och sedan lager på lager, vilket inte alltid är så lätt eller bekvämt. Så nu hittade jag en jättesnygg kappa på Lindex! Lite sved det i plånboken, haha, men det var den värd!
 
Sedan på Lager 157 hittade jag ett par svarta kostymbyxor! Har ett par sedan tidigare därifrån, men de är jättetunna och verkligen anpassade för sommaren. Har länge velat ha ett par liknande, fast tjockare, och nu hittade jag ett par!
 
Sist men inte minst blev det en bralette från Gina Tricot, även den på rean! De hade massor av grejer som vi inte har på Gina Tricot här i stan så när jag såg denna kunde jag ju inte motstå!
 
Blus, Gina Tricot, storlek 36, ordinariepris 199:-, reapris 99:-
Insåg nu i efterhand hur dåligt det blev att fota vitt på vit bakgrund, haha, men men!
Jacka, Lindex, storlek XS, 799:-
Byxor, Lager 157, XS/S, 150:-
Bralette, Gina Tricot, storlek S, ordinariepris 149:-, reapris 74,50:-